Vale Zias 2005

O vinho Vale Zias é produzido por Fazendas da Estremadura Soc. Agr. Unipessoal, Lda., na Região da Estremadura.
A colheita em comercialização é a de 2005 e é elaborado com uvas da casta Syrah, provenientes da propriedade sita no Cercal.
De cor granada, apresenta um aroma concentrado a fruta madura, compota, especiarias e madeira muito bem integrada.
Aveludado na boca, com alguma complexidade a lembrar o aroma e com taninos bem estruturados que não destoam do conjunto, nem ferem o palato. Termina elegante e persistente.
É daqueles vinhos que acompanham uma boa refeição de cozinha tradicional, mas que também se deixam apreciar sozinhos, talvez na companhia de um grupo de bons amigos.