No dia 4 de junho, às 20h, José Augusto Saraiva e a importadora Vitis Vinifera realizarão um jantar harmonizado com o tema França. Os vinhos e seus respectivos pratos são:
Espumante Nicolas Clement
acompanhado do prato Pizza branca
Vinho Branco Astrolabe (medalha de prata)
acompanhado do prato Cevicci de peixe branco com tangerina e semente de coentro
Vinho Domaine Aimé
acompanhado do prato Arroz de pato
Vinho Chateau la Poujade e Vinho Chateau D’Eck 2002
acompanhados do prato Risoto de ossobuco perfumado com azeite de trufas brancas
Local: Rosita Pão, Vinho...
Endereço: Av. das Américas 500, bloco 21, loja 126 (Shopping Downtown)
Barra da Tijuca - RJ
Data: 04/06/09 às 20h
Investimento: R$ 110,00 (por pessoa)
http://www.rositacafe.com.br